マルルングルメ伝説
ラーメン・つけ麺

辛くてとろみがある麻婆麺をいただく – あかずきん 蒲田

第153弾は蒲田駅西口から歩いて4分にあるラーメン屋「あかずきん」にお邪魔しました。

辛い麻婆豆腐にラーメンが入っている人気のお店です。

 

「あかずきん」蒲田店

深夜で閉店間際だったので、客はマルルン一人でしたw

カウンター席のみです。

 

「あかずきん」蒲田店の券売機

ここでは、定番の「辛っとろ麻婆麺」850円(税込)を購入しました。

辛さが5段階あり、マルルンは★3(辛口)を選びました。辛党にはもっと上のレベルがありますが、プラスで料金がかかります。

 

あかずきんの「辛っとろ麻婆麺」850円(税込)

ラー油と赤唐辛子がどっさりの真っ赤なドロドロスープ!見るからに辛そう…

豆腐も顔を出しているので、ちゃんと麻婆豆腐になっていますw

 

普通麺か細麺かなと予想していましたが、すくいあげると太麺!意外だなと思いました。

 

食べて見ると、かなり辛い!

一般人には★3は激辛だと感じるレベルです。シビレはほとんどありませんが。

しかし、コクがあって慣れると病みつきになってくる。箸が止まらないwそんな麻婆麺でした。

お好みで花椒を入れてシビレを出すのもいいですね。残ったスープにライスを入れると美味しいかも!

太麺がインパクトになっていて食べ応えを感じました。美味しかったですよ。

 
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評価(10点満点)

辛っとろ麻婆麺

★★★★★★★★☆☆ 8
価格の安さ ★★★★★★★★☆☆ 8
ボリューム ★★★★★★☆☆☆☆ 6
接客態度 ★★★★★★☆☆☆☆ 6
店の雰囲気 ★★★★☆☆☆☆☆☆ 4

営業時間:11:00~23:00

無休

訪問月:2019年1月

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