日本人向け創作中華料理を楽しむ – 1833 巣鴨

第83弾は巣鴨から徒歩５分にある創作中華料理店「１８３３」をお邪魔しました。
モダンな作りが印象的な中華料理店です。

●「１８３３」巣鴨店　入り口

高級店を思わせるような入り口ですが、
料理の値段はとてもリーズナブルです！

店内はカウンターが５席とテーブル席がたくさんあります。
全体的にモダンな作りで綺麗です。

●「１８３３」ランチメニュー

ここでは大好物の「特選麻婆豆腐定食」800円（税込）と
「四川風担々刀削麺　汁麺」800円(税込)を注文しました。

●１８３３の「特選麻婆豆腐定食」800円（税込）

麻婆が鍋に入って登場しました。
熱さも辛さもかなりあります！

急いでかきこむとむせりますｗ

味はしっかりしていて本格的です。

●１８３３の「四川風担々刀削麺　汁麺」800円(税込)

刀削麺の担担です。汁麺ですが普通のラーメンと違いがわかりませんｗ

麺が多少透けている？感じで硬めでした。
スープはあっさりとしていて飲みやすかったですが、
もう少し工夫があってもいいかもしれません。

評価(10点満点)

特選麻婆豆腐定食

四川風担々刀削麺　汁麺

接客態度	★★★★★☆☆☆☆☆	5
店の雰囲気	★★★★★★★☆☆☆	7

営業時間：11:00〜14:30 17:00〜23:00
無休

訪問月：2018年7月