1杯煮干し60g入った煮干しラーメンをいただく – すごい煮干しラーメン凪 新宿
第100弾は20種類以上の厳選した煮干しを1杯に60g使っている「すごい煮干しラーメン凪」新宿ゴールデン街 別館にお邪魔しました。
●「すごい煮干しラーメン」新宿ゴールデン街 別館 入り口
新宿ゴールデン街に本館がありますが、狭すぎて窮屈なので隣の別館に移動しました。
今回は「すごい煮干しつけ麺 特製」1,170円(税込)を購入しました。
麺の量を並・中・大・特盛から選ぶことができます。
マルルンは大盛りにしました。
店内は奥行きが長めのカウンター席のみ。
●すごい煮干しラーメン凪の「すごい煮干しつけ麺 特製 大盛」1,170円(税込)
あたり一面煮干しの香りが漂ってます。
麺は平打ちストレート麺で、つけ汁にはいったん麺が入っていて、味は甘めの濃い煮干し汁という印象です。
最後あたりになると甘ったるく感じてしまう・・・
低温調理されたチャーシューは、タレとすごくマッチしていて美味しかったです!
●すごい煮干しラーメン凪の「すごい煮干しラーメン 特製」1,200円(税込) 別の日に撮影
こちらは別の日に撮影した、新宿ゴールデン街本館のすごい煮干しラーメン特製です。
こちらは中太のちぢれ麺といったん麺がダブルで入っています。
マルルンはラーメンの方が絶対に美味いと感じました^^
評価(10点満点)
すごい煮干しつけ麺 特製
味 | ★★★★★★☆☆☆☆ | 6 |
価格の安さ | ★★★★★★☆☆☆☆ | 6 |
ボリューム | ★★★★★★★☆☆☆ | 7 |
すごい煮干しラーメン 特製
味 | ★★★★★★★★☆☆ | 8 |
価格の安さ | ★★★★★★★☆☆☆ | 7 |
ボリューム | ★★★★★★★☆☆☆ | 7 |
接客態度 | ★★★★★★☆☆☆☆ | 6 |
店の雰囲気 | ★★★★☆☆☆☆☆☆ | 4 |
営業時間:24時間営業
ホームページ:http://www.n-nagi.com/
訪問月:2018年8月