九州直送の厳選素材を使ったうどんを頂く – うどんde九州ダイニング 昌屋 大塚

第108弾は大塚駅北口から徒歩４分にある九州の食材を使用したうどんを提供している「うどんde九州ダイニング 昌屋」にお邪魔しました。
出汁に使う魚介(アゴ)・地鶏・黒豚など九州から直送しているようです。

●「うどんde九州ダイニング 昌屋」

昌屋と書いて「まさや」です。
この建物の２階にお店があります。

ランチは午後2時までだそうで、ギリギリでしたが入れてくれました^^
ありがとうございます！

●「うどんde九州ダイニング 昌屋」の店内

立派なカウンター席と、陽当たりが良いテーブル席があって中々感じがいいです。

●「うどんde九州ダイニング 昌屋」のメニュー

肉うどんが基本ですね。
ここは夏限定の「豚キムチ卵とじうどん　大盛り」850円＋100円(税込)を注文しました。
無料でおこわが付いてきます^^

ここでは北海道小麦を100%使用した手もみ麺を使っていると書いてあります。

●うどんde九州ダイニング 昌屋の「豚キムチ卵とじうどん　大盛り」950円(税込)

とても色鮮やかなうどんです！
焼きアゴで取った出汁と平打ちのちぢれ麺がとても合ってます。美味しい。

豚肉とキムチの相性はやっぱりいいですね。
そこにふわっとした卵がプラスされて、色々楽しめるうどんになっています。

おこわも手抜きを感じさせない作りで良かったです。

大塚駅周辺でくつろぎながら美味しく味わえる貴重なうどん屋さんではないでしょうか。

評価(10点満点)

豚キムチ卵とじうどん　大盛り

味	★★★★★★★★☆☆	8
価格の安さ	★★★★★★★★☆☆	8
ボリューム	★★★★★★★☆☆☆	7

 

接客態度	★★★★★☆☆☆☆☆	5
店の雰囲気	★★★★★★☆☆☆☆	6

営業時間：【平日】11:00～14:00 ランチメニュー

無休

訪問月：2018年8月