マルルングルメ伝説
アジア料理

地下空間に広がる本格ベトナム料理店 – サイゴンフォー 新大塚

第145弾は丸ノ内線 新大塚駅から歩いて1分の所にあるベトナム料理店「サイゴン・フォー」に行って来ました。

新大塚駅の目の前にありますが、ビルの地下にお店があるので、よく見渡さないと分かりませんw

●「サイゴンフォー」
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階段を降りて進んで行くとエスニック風の異空間がやってきます。

店は狭いですが、ベトナム感満点の雰囲気を感じながら食事をすることができるのでGood

●「サイゴンフォー」のメニュー
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ランチの時間帯なので、ランチメニューしかありません。

ここでは、ベトナム料理の代表格である「鶏肉ミニフォー+蒸し鶏ミニご飯」860円(税込)を頼みました。

厨房のおばちゃんと客が騒いでいるのが気になりましたが、アジア料理店ってどこもこんな感じです・・・

●サイゴンフォーの「鶏肉ミニフォー+蒸し鶏ミニご飯」860円(税込)
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生春巻きがプラスされて登場!

蒸し鶏ライスはカオマンガイを想像しましたが、全く違いますね・・・
甘ダレがかかった蒸し鶏がライスの上に置いてあるだけですが、悪くはありません。

生春巻きは皮がもっちりしていて食感が楽しい^^

最後にメインのフォーですが、サラダや薬味を投入していただきます。
あっさりしている出汁なのですが、最後に辛さが襲ってくるので注意。
透明感のあるツルッとした麺は中々よかったです。

新大塚周辺では貴重な本格ベトナム料理店の一つになるでしょう。

 
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評価(10点満点)

鶏肉ミニフォー+蒸し鶏ミニご飯

★★★★★★★☆☆☆ 7
価格の安さ ★★★★★★★☆☆☆ 7
ボリューム ★★★★★★☆☆☆☆ 6

 

接客態度 ★★★★★☆☆☆☆☆ 5
店の雰囲気 ★★★★★☆☆☆☆☆ 5

営業時間:11:30~15:00  17:30~22:00(21:30LO)
定休日:日曜日

訪問月:2018年12月

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