マルルングルメ伝説
ラーメン・つけ麺

鏡花 立川本店に行ってきました。

第6弾は豊島区を離れて立川市です^^
ここに美味しい醤油ラーメンがあると聞いたので、
「立川駅」南口徒歩7分、
多摩モノレール「立川駅南」から徒歩3分にある
「鏡花」というラーメン屋を訪れました。

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●鏡花 立川本店 入口

和を感じさせる建物の中は真っ暗で、
スポットライトの明かりが各所を照らしていて
とてもお洒落な感じの店づくりになっています。

正午を過ぎた時に訪問したので、ほぼ満員でした。

醤油を極めた店らしいので、
おとなしく「極醤油ラーメン」1,000円(税込)を頼みました。

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●鏡花の「極醤油ラーメン」1,000円(税込)

麺は軟らかめのモチモチ麺で「極」になると具が多く入っているみたいです。
チャーシューは脂身が少なく歯ごたえがあり、肉の旨味も感じられました。
メンマは極太で煮卵は半熟。通常はネギですが、ここでは三つ葉でした。

濃厚でコクのあるたまり醤油スープが口いっぱいに広がり
見事な醤油ラーメンに仕上がっています!
これを上回る醤油ラーメンがこの近辺にあるのだろうか??
と考えてしまうくらい・・・素晴らしい。

評価(10点満点)

極醤油ラーメン

★★★★★★★★☆☆ 8
価格の安さ ★★★★★☆☆☆☆☆ 5
ボリューム ★★★★★★☆☆☆☆ 6

接客態度 ★★★★★★★★☆☆ 8
店の雰囲気 ★★★★★★★★☆☆ 8

営業時間:平日 11:30~15:00  18:00~22:00
       土日祝 11:30~22:00

無休

訪問日:2018年1月

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