餃子専門東亭　池袋に行ってきました！

第12弾は池袋3丁目の交差点近くにある
餃子を専門に店を開いている「東亭」へ訪れました。

店らしい外装ではないので、よく見回して行かないと
スルーしてしまうかもしれませんｗ

正午を少し過ぎた時間に来たためか、
8割以上埋まっている感じ。
大雨が降っていたので、
晴れていたら入れなかったのではないかと少し安堵。

左手がカウンター席、右手がテーブル席で
かなりコンパクトに収まっています。

「焼き餃子定食　6個」850円（税込）を注文してから
25分くらい待ってようやく出てきました。

●東亭の焼き餃子定食6個　850円（税込）

餃子はでかめ。

中華スープに白菜の浅漬けが付いてきます。

餃子を専門としているくらいだから、
どれくらいすごいのだろうとワクワクしながら口にほおばると・・・

パリッとした皮の食感の後に、中の種から甘みと肉汁がジュワっときて・・・
その味のバランスがすごく取れていて・・・

この餃子はここでしか食べられない完成された一品なんだと思いました。

スーパーの物とは比べものにならない。次元が違う！
最初の1個を食べただけで感動してしまったｗ

餃子にこだわっている店主の努力が伝わってきます。

値段が高めなのに、たくさん人が集まる理由が分かりました。

今度は焼売にしようか水餃子にしようか迷うなぁ。

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評価(10点満点)

焼き餃子定食　6個

接客態度	★★★★★☆☆☆☆☆	5
店の雰囲気	★★★★★★☆☆☆☆	6

営業日：11:30～14:00（L.O.13:30）
17:00～19:00（テイクアウトのみ）
定休日：水曜日、土曜日、日曜日、祝日

訪問月：2018年2月