麺たつ 西巣鴨に行ってきました!
第15弾は豊島区西巣鴨にある
「ラーメン 麺たつ」を調べに行きます。
都電荒川線「巣鴨新田」駅が最寄りになります。
ここは、醤油も塩も絶品だと評価が高いお店です。
スポットライトがいい演出をしていますw
開店時間が18時からなのでお昼はやっていません。
L字カウンターのみの狭いお店。
キッチンには愛想がいいおばちゃんと、
30代くらいの男性がラーメンを茹でています。
塩が先に書いてあるってことは自信の表れですね!
ですが、ここでは「特麺たつ正油ラーメン 並」860円(税込)を頂く事にします。
来たときは誰もいませんでしたが、
小学生ぐらいの男の子が二人続けて入ってきて
店員さんとも馴染み深い様子。
そういえば近くに小学校があったっけ。
学生はよくここに立ち寄るのかな?
おお・・・美味そう。
麺はストレート。スープはあっさりとした上品な味。
シンプルなんだけど飽きない奥深いラーメンでした。
次回は必ず特塩を食べに行きます!
あと、おばちゃんのあたたかい口調の接客が良かったです!
評価(10点満点)
特麺たつ正油ラーメン 並
味 | ★★★★★★★★☆☆ | 8 |
価格の安さ | ★★★★★★★☆☆☆ | 7 |
ボリューム | ★★★★★★☆☆☆☆ | 6 |
接客態度 | ★★★★★★★★☆☆ | 8 |
店の雰囲気 | ★★★★★☆☆☆☆☆ | 5 |
営業日:18:00~24:00
定休日:水曜日
訪問月:2018年2月