マルルングルメ伝説
和食料理 定食屋

衣がキメ細かく脂に甘みがあるロース豚カツ – とん平 巣鴨

第63弾は巣鴨北口から徒歩2分にある
とんかつ人気店「とん平」を訪れました。

昼過ぎでしたが、6割くらい席が埋まっていました。

●「とん平」巣鴨店 入口
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店内は年配のお客さんがほとんどで、落ち着いた感じ。

●「とん平」メニュー
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ここは、スタンダードの「ロース定食」1,550円(税込)
を注文しました。

カツを揚げている店主は、かなりの高齢で年季が入っています。
頻繁にストレッチをして体をほぐしているところが心配・・・

配膳係は若い外国人。動きがまだぎこちないw

●とん平の「ロースかつ定食」1,550円(税込)
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見た目は普通。
サラッとしたソースをカツとキャベツにかけて頂きます。

ジューシーで脂が甘い。そして、ほんのり赤い。
肉を美味しく食べられる状態で出されている感じです。
さらに衣が軽めで食べやすい。

キャベツは細くて柔らかくこれまた食べやすい。
おかわりしたくなります!

ただ、お値段並のコスパは出ていない感じです。
もうちょっと工夫が必要だと思います。

評価(10点満点)

ロースかつ定食

★★★★★★★★☆☆ 8
価格の安さ ★★★★★★☆☆☆☆ 6
ボリューム ★★★★★★★☆☆☆ 7

接客態度 ★★★★★☆☆☆☆☆ 5
店の雰囲気 ★★★★★★☆☆☆☆ 6

営業日:11:30~15:00/17:30~21:00
定休日:日曜日、第3土曜日

訪問月:2018年5月

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