衣がキメ細かく脂に甘みがあるロース豚カツ – とん平巣鴨

第63弾は巣鴨北口から徒歩2分にある
とんかつ人気店「とん平」を訪れました。

昼過ぎでしたが、6割くらい席が埋まっていました。

●「とん平」巣鴨店　入口

店内は年配のお客さんがほとんどで、落ち着いた感じ。

●「とん平」メニュー

ここは、スタンダードの「ロース定食」1,550円(税込)
を注文しました。

カツを揚げている店主は、かなりの高齢で年季が入っています。
頻繁にストレッチをして体をほぐしているところが心配・・・

配膳係は若い外国人。動きがまだぎこちないw

●とん平の「ロースかつ定食」1,550円(税込)

見た目は普通。
サラッとしたソースをカツとキャベツにかけて頂きます。

ジューシーで脂が甘い。そして、ほんのり赤い。
肉を美味しく食べられる状態で出されている感じです。
さらに衣が軽めで食べやすい。

キャベツは細くて柔らかくこれまた食べやすい。
おかわりしたくなります！

ただ、お値段並のコスパは出ていない感じです。
もうちょっと工夫が必要だと思います。

評価(10点満点)

ロースかつ定食

接客態度	★★★★★☆☆☆☆☆	5
店の雰囲気	★★★★★★☆☆☆☆	6

営業日：11:30～15:00／17:30～21:00
定休日：日曜日、第3土曜日

訪問月：2018年5月