A5のロースを3秒焼きで頂く – あぶり家大塚

第65弾は大塚駅北口から徒歩5分にある
A5ランクの牛を提供している「あぶり家」に潜入してみます。

黒ベースのシックな造りです。

(現在、大塚店は閉店しています。)

●「あぶり家」大塚店　入口

メニューはタブレットから注文でき、
「あぶり家カルビ」1,100円（税抜）と
「3秒ロース」1,200円（税抜）を頼みます。

●あぶり家の「あぶり家カルビ」

脂がすごい。

●あぶり家の「3秒ロース」

盛り方が粋ですね。

3秒あぶればいいらしいです。

●あぶり家の七輪で焼いてみる

すぐに脂がにじみ出てくる。
焼き過ぎは勿体なく感じてしまいますw

甘口のタレと酢の2種類で味わってみます！

まずはカルビから・・・
口の中で良質な脂がひろがり、舌でちぎれてしまうほど柔らかい！

そして、3秒ロースはほぼレア状態ですが、口の中に投入してみます。

うわぁ・・・何これ・・・すげぇ

口に入れると甘い脂が溶けてなくなっちゃう！
噛まなくていい！
口の中で転がして味わう喜びを感じました！
すぐに飲み込むのは勿体ない。

これがA5ランクの力なのか・・・
凄い体験をしてしまった。

値は張りますが、コスパはかなり発揮できてる。

今まで食べ放題で焼肉を食べてきたマルルンは
A5のカルビとロースを1人前だけ頼んで帰っていったのは初めてでしたｗ

もう、十分です！ご馳走様！

評価(10点満点)

あぶり家カルビ

3秒ロース

接客態度	★★★★★★☆☆☆☆	6
店の雰囲気	★★★★★★☆☆☆☆	6

営業日：月～土]17:00～翌1:00(LO24:20)
[日祝]17:00～23:30(LO23:00)

不定休

訪問月：2018年5月