カニみそのラーメンを食べてみる – 感麺道大塚

第66弾は大塚駅北口から徒歩3分にある
かにみそを売りにしている「感麺道」を訪れました。

●「感麺道」大塚店　入口

狭めのテーブル席とカウンター席がある奥行きがあるお店です。

●「感麺道」メニュー

人気No.2の「特製かにみそラーメン　細」880円（税込)を注文しました。
細麺と太麺が選べて、替え玉は2玉まで無料です！

●感麺道の「特製かにみそラーメン　細」

見た目が鮮やかです。そして、やけに黄色い。
カニのほぐし身が中心に気持ち乗っているくらいで、
存在感は薄いかなと。

メニューに味噌とかいてありますが、味噌味ベースではなかったです。
多分カニの内子とかエキスとかそういうものが入っているのでしょうが、
甘きがあるあっさりとした不思議なスープという感じ。

あぶりが効いたチャーシューと味付け玉子がよく合います。
太麺より細麺のほうがスープに絡んでいいかもしれません。
メンマも太くて食べ応えがあります。

ただ、かにみそラーメンなのにカニみそをあまり感じられなかったのは残念です。

評価(10点満点)

特製かにみそラーメン　細

接客態度	★★★★★★☆☆☆☆	6
店の雰囲気	★★★★★☆☆☆☆☆	5

営業日：11:00～翌2:00

訪問月：2018年5月