マルルングルメ伝説
特製盛ホルモンつけ麺-ガガナラーメン
ラーメン・つけ麺

黒毛和牛のホルモンが入ったつけ麺をいただく – ガガナラーメン 西池袋

第230弾はJR池袋駅西口から徒歩8分にあるラーメン店「ガガナラーメン」を訪れました。

黒毛和牛のホルモンが入った珍しいラーメン(つけ麺)が食べられるお店です。

 

「ガガナラーメン」

ガガナラーメン-西池袋

西池袋公園の交差点をさらに西へ進むと、飲食店が並ぶビルがあり、そこの地下1階にあります。

午後2時に来店した時は先客はいませんでした。店内は明るく綺麗で、二人用のテーブル席とカウンター席があります。

 

「ガガナラーメン」の券売機

券売機-ガガナラーメン

意外と豊富に揃えてあるホルモンメニューに何を選ぶか悩むマルルンw

単純に一番人気の「特製盛ホルモンつけ麺(大盛)」1,180円(税込)を購入してみました。

大盛りは無料です。

 

ガガナラーメンの「特製盛ホルモンつけ麺(大盛)」1,180円(税込)

特製盛ホルモンつけ麺-ガガナラーメン

牛ホルモンが入ったつけ汁と、別皿に盛られた沢山の具が登場。

麺は大盛り?と思ってしまうほど、少なく感じました…

炙られた黒毛和牛のホルモンは4,5切れ程度で、あくまでもアクセント的に入っている感じ。これを除くとありふれた魚介動物系つけ麺となってしまうため、もう少しホルモンらしさが欲しかったかな。チャーシューをモツ系に変えてホルモンを強調するのもありだと思います。

つけ汁は濃厚ですが、続けて食べていると甘ったるくなってくるので、カレー粉の調味料を入れて味の変化を楽しむことにしました^^

黒毛和牛の炙りホルモンは噛みしめるほど甘みと旨味が出てきて美味しんですけどね!

ホルモンと聞いてガッツリ系かなと思いきや、割と繊細で控えめなイメージだったので、もっとパンチを効かせた味付けで、ホルモンたっぷりのメニューが出てきたら嬉しいです^^

 

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評価(10点満点)

特製盛ホルモンつけ麺(大盛)

★★★★★★☆☆☆☆ 6
価格の安さ ★★★★★★☆☆☆☆ 6
ボリューム ★★★★★★☆☆☆☆ 6
接客態度 ★★★★★★☆☆☆☆ 6
店の雰囲気 ★★★★★☆☆☆☆☆ 5

営業時間:月曜-土曜 11:00~22:00(LO22:00)
日曜祝日 11:00~21:00(LO21:00)

年中無休

ホームページ:http://gagana-ramen.com/ikebukuro.html

訪問月:2019年7月

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